Gartenhütte Kaffee Und Aussicht Tumbuh dan Berkembang Bersama Masyarakat

Rincian Produk

Judul buku:

Gartenhütte: Kaffee Und Aussicht Tumbuh dan Berkembang Bersama Masyarakat

 

Sinopsis:

Buku ini menceritakan perkembangan Gartenhütte bersama masyarakat Desa Selotapak dalam mewujudkan “cafe keluarga yang ramah lingkungan”. Inovasi yang dikembangkan Gartenhütte masih mempertahankan kemitraan dengan masyarakat. Buku ini juga menceritakan peran dan kontribusi tim Universitas Surabaya dalam mendampingi sumber daya manusia Gartenhütte untuk pengembangan cafe dan wisata keluarga yang ramah lingkungan.

 

Penulis:

Endah Asmawati, Erna Andajani, Arif Herlambang, Veronica Indrawati, Afinnisa Rasyida, Bambang Prijambodo, Heru Arwoko, Mikhael Ming Khosasih, Agung Prayitno, Utomo

 

Editor: Endah Asmawati

ISBN:

e-ISBN:

Jumlah halaman: v + 62

Tahun: 2023

Penerbit: Direktorat Penerbitan dan Publikasi Ilmiah